Syra Coffee

Bahire

¿Merece la pena?

Precio razonable

Precio en la media de el café de especialidad típico (65 €/kg)
SCA 86 según la marca
En formato grande baja a 51 €/kg

¿Cómo lo decidimos?

64 €/kg 16 € la bolsa de 250 g

250 g · 16 €
64 €/kg

1 kg · 51,20 €
51 €/kg

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Origen: Burundi
Proceso: Lavado
Variedad: Bourbon
Altitud: 1800 m
Pensado para: Omni
Puntuación SCA: 86 / 100 (según la marca)
Escala de catadores: 80+ es especialidad, 85+ muy bueno, 90+ excepcional.

Descripción

Bahire nace en la región de Ngozi, en el norte de Burundi, a 1.800 metros sobre el nivel del mar. En estas laderas de suelo volcánico, donde la altitud y las lluvias favorecen una maduración lenta y uniforme de las cerezas, el terroir de Ngozi produce perfiles de una claridad y una delicadeza poco habituales. Detrás de este lote están los agricultores de la región de Ngozi, acompañados por JNP Coffee, un proyecto con una historia tan personal como el propio café. Durante años, un lote de esta provincia destacaba consistentemente por encima de todos los demás en cata. La fundadora de JNP, cuya…

Qué dicen de Syra Coffee

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Trustpilot Syra Coffee en Trustpilot · 4,2 ★ (1.294)