Lord Voldemort. Wush Wush. Café de Colombia
- Un 35 % más caro que el café de especialidad típico (65 €/kg)
- Wush Wush: variedad escasa y cara de producir
- Hay 1 café parecido (Colombia lavado) desde 56 €/kg
- En formato grande baja a 70 €/kg
88 €/kg
70 €/kg
Parecidos y más baratos
Mismo origen y proceso, al menos un 20 % menos por kilo.
Sabe a
- Origen
- Colombia · Huila
- Proceso
- Lavado
- Variedad
- Wush Wush
- Altitud
- 1850 m
- Productor
- Deiro García
Descripción
Perfil Sensorial: Frutas tropicales, citronela y caramelo Productor: Deiro García Altitud: 1.850 msnm Región: Huila Proceso: Lavado Varietal: Wush Wush Finca Lord Voldemort se encuentra en las montañas de Pitalito, Huila, y detrás de ella está Deiro García, segunda generación de una familia caficultora y uno de esos productores que han construido su identidad alrededor de la experimentación y el control de los procesos. El nombre de la finca no es casualidad. Deiro es un gran aficionado al universo de Harry Potter y decidió llevar esa afición hasta su proyecto cafetero bautizando una de sus…
Qué dicen de Kima Coffee
- Premio
Campeones de España de tueste 2022
Además, su Etiopía Bombe (Sidama) fue elegido mejor café tostado en el campeonato nacional de AeroPress 2022.
- Blog
Kima Coffee Roasters: lo que opino tras probarlo
Destaca el tueste preciso y la selección de orígenes; su perfil afrutado gustará menos a quien busque cafés clásicos y chocolatosos.
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