La Victorina. Cafe de Costa Rica
- Un 32 % más barato que otros Geisha (128 €/kg)
- En formato grande baja a 70 €/kg
88 €/kg
70 €/kg
Sabe a
- Origen
- Costa Rica · Tarrazu
- Proceso
- Natural
- Variedad
- Geisha
- Altitud
- 1850–2100 m
- Productor
- Eduardo Ramírez
Descripción
Perfil Sensorial: Naranja, tropical, berries y golosinas Productor: Eduardo Ramírez Altitud: 1.850-2.100 msnm Región: Tarrazu Proceso: Natural Varietal: Geisha Eduardo Ramírez representa una nueva generación en la caficultura de Costa Rica. Como primera generación caficultora en su familia, su enfoque combina formación técnica rigurosa con una sensibilidad sensorial excepcional. Su camino comenzó en el control de calidad de importantes exportadoras, donde desarrolló un paladar preciso y un profundo entendimiento de los procesos de beneficio. Esta base lo llevó a consolidarse como uno de los…
Qué dicen de Kima Coffee
- Premio
Campeones de España de tueste 2022
Además, su Etiopía Bombe (Sidama) fue elegido mejor café tostado en el campeonato nacional de AeroPress 2022.
- Blog
Kima Coffee Roasters: lo que opino tras probarlo
Destaca el tueste preciso y la selección de orígenes; su perfil afrutado gustará menos a quien busque cafés clásicos y chocolatosos.
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