
Ruanda Kayonza Mukama Bourbon Rojo Anaeróbico
¿Merece la pena?
Precio razonable
- Precio en la media de el café de especialidad típico (65 €/kg)
- SCA 86 según la marca
65 €/kg
16,25 € la bolsa de 250 g
Sabe a
frutas rojas madurascacaoespecias dulces
- Origen
- Ruanda
- Proceso
- Anaeróbico
- Variedad
- Bourbon Rojo
- Puntuación SCA
- 86 / 100 (según la marca)
Escala de catadores: 80+ es especialidad, 85+ muy bueno, 90+ excepcional.
Descripción
Café tipo arábica con Fermentación Anaeróbica , de la variedad Bourbon rojo . Egide Murindababisha es el fundador de Akagera Coffee Project y parte de una generación joven de líderes de opinión comprometidos con la innovación en la industria del café en Ruanda . Nota de cata: Cuerpo sedoso con una acidez refinada. Destacan notas de frutas rojas maduras , cacao y un toque de especias dulces . Formato: 250g 0 Altitud (m) 0 SCAA Cup Score Egide Murindababisha es el fundador de Akagera Coffee Project y parte de una generación joven de líderes de opinión comprometidos con la innovación en la…
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