Café Dromedario

Myanmar Khar Taw Lavado

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¿Merece la pena?

Merece la pena

Algo más barato que el café de especialidad típico (65 €/kg)
SCA 85,5 según la marca

¿Cómo lo decidimos?

53 €/kg 13,20 € la bolsa de 250 g

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Sabe a

melocotóncaramelobanana

Origen: Myanmar
Proceso: Lavado
Variedad: SL34
Tueste: Medio
Puntuación SCA: 85,5 / 100 (según la marca)
Escala de catadores: 80+ es especialidad, 85+ muy bueno, 90+ excepcional.

Descripción

La finca Green Land está ubicada en la carretera entre Pyin Oo Lwin y Mogok, cerca de la frontera entre la División de Mandalay y el Estado del Norte de Shan. La variedad de este café es SL34 100% Arábica . Nota de cata: Acidez media y cuerpo medio. Dulce . Recuerdos a melocotón , caramelo y banana. Formato: 250g 0 Altitud (m) 0 SCAA Cup Score La finca Green Land está ubicada en la carretera entre Pyin Oo Lwin y Mogok, cerca de la frontera entre la División de Mandalay y el Estado del Norte de Shan. Se trata de un negocio familiar liderado por U Sai Wan, quien guarda recuerdos de su infancia…