Julio Chávez
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136 €/kg
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Mismo origen y proceso, al menos un 20 % menos por kilo.
Sabe a
- Origen
- Perú · Amaybamba, Valle de Incahuasi, Cusco
- Proceso
- Lavado
- Variedad
- Geisha, Inca
- Altitud
- 2320 m
- Productor
- Julio Chávez
Descripción
Origen: Perú Región: Amaybamba, Valle de Incahuasi, Cusco Proceso: Lavado Variedad: Geisha Inca (SL9) Productor: Julio Chávez Altitud: 2.320 MSNM Cosecha: 2025 Nota de cata: Jazmín, Té blanco, Nectarina Nos encanta este Geisha por su lado floral y delicado. En nariz destaca el jazmín, acompañado de una nota herbal que recuerda al té blanco y un toque de nectarina. En boca se vuelve más dulce, con matices de panela, miel y naranja que aportan redondez sin restarle finura. El cuerpo es ligero y elegante, con una acidez brillante y jugosa que cierra la taza con mucha frescura.
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