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PACOLOMBIA Papayo - Lavado

¿Merece la pena?

Precio razonable

Un 53 % más caro que el café de especialidad típico (65 €/kg)
Papayo: variedad escasa y cara de producir
SCA 89,5 según la marca (muy alta)
Hay 2 cafés parecidos (Colombia lavado) desde 56 €/kg

¿Cómo lo decidimos?

100 €/kg 24,90 € la bolsa de 250 g

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Mismo origen y proceso, al menos un 20 % menos por kilo.

56 €/kg

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Colombia - Dos Quebradas

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80 €/kg

Pacoffee

PACOLOMBIA Pitalito Betania– Lavado

Colombia · Lavado

SCA 86,75

Sabe a

mangomelónuva pasa

Origen: Colombia · San Isidro, Acevedo, Huila
Proceso: Lavado
Variedad: Papayo
Altitud: 1780 m
Productor: Recinas
Puntuación SCA: 89,5 / 100 (según la marca)
Escala de catadores: 80+ es especialidad, 85+ muy bueno, 90+ excepcional.

Descripción

País: Colombia Región: San Isidro, Acevedo, Huila Finca: Recinas Altitud: 1780 msnm Productor: María Belén Diaz _ Variedad: Papayo Proceso: Lavado 250gr Perfil de taza: Fragancia de frutas tropicales, con notas de mango, melón y uva pasa. En boca, tiene un cuerpo jugoso, acidez brillante y un final dulce a fruta madura y chocolate con leche. Puntuación SCA: 89.5 Envíos entre 2 y 5 días hábiles.