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PACOLOMBIA DESCAFEINADO Cooperativa Huila - Lavado

¿Merece la pena?

Precio razonable

Precio en la media de el café de especialidad típico (65 €/kg)

¿Cómo lo decidimos?

72 €/kg 17,90 € la bolsa de 250 g

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chocolateregalizcaramelodulzor limpio

Origen: Colombia · Huila – Pitalito
Proceso: Lavado
Variedad: Castillo, Colombia
Altitud: 1600–1900 m
Productor: Pequeños productores
Puntuación SCA: 84,75 / 100 (según la marca)
Escala de catadores: 80+ es especialidad, 85+ muy bueno, 90+ excepcional.

Descripción

País: Colombia Región: Huila – Pitalito Productor: Pequeños productores Altitud: 1.600 – 1.900 msnm Variedad: Colombia - Castillo Proceso: Lavado 250gr Perfil de taza: Café de fragancia enzimática con una base profunda de cacao. En taza se abre con notas de chocolate y regaliz, matices de caramelo y un dulzor limpio que lo equilibra. El cuerpo es cremoso, con textura envolvente, y la acidez media aporta frescura sin perder redondez. Puntuación SCA: 84.75 Envíos entre 2 y 5 días hábiles.